商品名稱：北極熟甜蝦

商品產地：挪威

商品重量：500g±10%/包(約45~52隻)

保存方式：本商品採冷凍配送，收到商品後請立即冷凍保存(零下18°C)

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北極甜蝦為什麼會有黑頭?

北極蝦是野生捕撈，主要以浮游生物為食

北極蝦的胃在頭部，在捕撈時深海與海平面壓強差過大

會導致有些蝦胃部破裂，未消化的食物殘留在頭部

所以才會出現黑頭現象，不影響口感，請安心食用

北極海域捕抓的野生甜蝦

北極甜蝦獨特的U型蝦身及紅白相間的蝦肉

捕撈上船後立即煮熟急凍

保留完整甜蝦鮮甜滋味

營養豐富高蛋白質兼具健康與美味

海鮮料理搭配的絕佳食材

甜蝦正確解凍方式，鎖住鮮甜滋味不流失

1.冷藏解凍法：將要食用的甜蝦數量，放入保鮮袋密封，放到冷藏室慢慢解凍

2.快速解凍法：將要食用的甜蝦數量，放入保鮮袋密封，再以流水沖洗

🥘食用方法

1️⃣解凍後即可食用；亦可搭配其他料理食用

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