商品名稱：烏鱧魚片(酸菜魚魚片)

商品產地：中國

商品重量：150g±10%/包

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外面吃酸菜魚的魚肉到底是什麼魚?

就是牠！烏鱧魚俗稱黑魚

個體大、魚刺少，又沒什麼腥味

新鮮的烏鱧魚活魚現殺

去刺去骨切薄片後急速冷凍保鮮

肉質鮮美且不帶腥味

魚肉色白細粉潤Q彈紮實

最常拿來做成酸菜魚的料理

酸菜魚的發源地是中國湖南省

烏鱧魚片獨特的口感

最能展現酸菜魚獨有的風味

🥘食用方法

解凍後充分加熱即可食用；煮火鍋、酸菜魚、水煮等等

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