【帥哥魚海鮮】

 

🐟本賣場皆為現貨，下單48小時內快速出貨

🐟有實體店面販售，品質掛保證請安心選購

🐟海鮮直送到你家，大量訂購可先聊聊告知

🐟歡迎用聊聊詢問，喜歡請關注我們領折扣

 

 

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💡鮭魚肚條有魚鱗嗎?

有魚鱗哦！捕撈上來的鮭魚，為保其鮮度，都是最短時間急速冷凍

若要去鱗需要重複退冰才能去除，這樣有失保鮮度❌

而且鮭魚的魚鱗是細麟，是可以食用的唷

有些老饕喜歡是因為細麟在料理時容易軟化

不但在咀嚼時不會影響口感，隨著料理手法，會增加口感~

若要食用建議是煎烤到酥脆這樣

但如果是要煮湯，還是建議料理前要先去鱗哦！

 

 

 

商品名稱：智利鮭魚肚條

商品產地：智利

保存方式：本商品採冷凍配送，收到商品後請立即冷凍保存(零下18°C)

商品重量：1kg±10%(4~5條入)

 

 

小編最近有個很懂點的客人

請小編問問看有沒有鮭魚肚條

帥哥魚當然要滿足客人需求！

終於進來的鮭魚肚條來啦~~~~~

一整尾鮭魚只能取2條鮭魚肚條的黃金部位

而且我們是3~5公分寬的哦！

非市售修邊料或是廢料組成

只有腹鰭的地方有魚骨，其他位置幾乎沒有魚刺

豐富的油脂呈現出完美的雪花分佈狀

綿密、入口即化的絕佳風味

香煎即可逼出鮭魚濃郁鮮美的滋味

老饕朋友絕對不要錯過

 

 

 

 

🥘食用方法

1️⃣香煎鮭魚肚條

先用1小匙的鹽巴及少許米酒，塗抹在鮭魚肚上

熱鍋後(不用加油)，將鮭魚肚(魚皮朝下)放入鍋中

轉文火慢慢煎，將魚油逼出來

待飄出濃郁的魚香味時，確認鮭魚呈現恰恰的顏色

這時將鮭魚肚翻面繼續乾煎直到魚肉熟透即可起鍋盛盤

可以擠點檸檬汁或是撒胡椒粉都很對味哦！

 

 

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💖貼心提醒：

賣場商品可任意搭配，商品皆為現貨

可直接下單，48小時內出貨

(假日物流均無收貨，遇假日順延)

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🔵蝦皮賣場下單

本賣場由『新竹冷凍宅配』

每箱20kg為限，商品超出重量請分開下單

已下單者補足運費方可出貨

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