
❌非組合肉❌非重組肉
CAB認證🥩無骨熟成牛小排
無骨牛小排適合不喜歡啃骨頭或是肉筋的人
因為去掉了骨頭及筋膜
吃起來會比帶骨牛小排更加軟嫩、有嚼勁
大理石紋脂肪油花分布均勻
吃起來依然鮮嫩多汁
簡單加點奶油香煎一下有夠好吃
建議5~7分熟淋上牛排醬汁
✅CAB認證最高品質安格斯牛
✅100%原肉鮮切,合格通過CAB認證
✅每片牛小排大理石紋脂肪
✅貼體真空包裝安心好品質
商品名稱:無骨熟成牛小排
商品產地:美國
保存方式:本商品採冷凍配送,收到商品後請立即冷凍保存(零下18°C)
商品重量: 200g/盒
※建議熟度:去骨牛小排5至7分熟,至多建議不超過7分熟
🥘食用方法
▶牛排解凍
室溫解凍,千萬不能水洗
用廚房紙巾吸掉血水即可
▶煎牛排
鍋內加入適量食用油(奶油),大火熱開
待油熱(冒白煙)把牛排放入鍋內
▶牛排翻面
正面煎1~3分鐘後即可翻面
可依據牛排厚度口味喜好調整
建議7分熟口感尤佳
▶靜置牛排
好後盛入盤中
冷卻3~5分鐘鎖住肉中
淋上醬汁或玫瑰鹽
輕鬆享受頂級牛排餐
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💖貼心提醒:
賣場商品可任意搭配,商品皆為現貨
可直接下單,48小時內出貨
(假日物流均無收貨,遇假日順延)
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🔵蝦皮賣場下單
本賣場由『新竹冷凍宅配』
每箱20kg為限,商品超出重量請分開下單
已下單者補足運費方可出貨
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🔵新北市瑞芳區店面
歡迎北部的買家可以到實體店面下單自取
連絡電話:(02)2497-6688
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